Окорок для запекания
Вес: 900 гр.
ТУ 9214-010-18903582-09
ПОЛУФАБРИКАТ МЯСНОЙ ИЗ СВИНИНЫ КРУПНОКУСКОВОЙ
КАТЕГОРИЯ Б
Состав: свинина (тазобедренная часть), посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), перец красный, сахар.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 18 г, жир –15 г
Энергетическая ценность/калорийность: 870 кДж/210 ккал
Варианты упаковки:
Упаковано под вакуум - 900 г/штука (продукт охлажден)
Условия хранения:
60 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%. После вскрытия упаковки годен 2 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.