Карбонад для запекания
Вес: 900 гр.
ТУ 9214-010-18903582-09
ПОЛУФАБРИКАТ МЯСНОЙ ИЗ СВИНИНЫ КРУПНОКУСКОВОЙ
КАТЕГОРИЯ А
Состав: свинина (длиннейшая мышца спины), посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), перец красный, кориандр, сахар.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 23 г, жир – 6 г
Энергетическая ценность/калорийность: 610 кДж/150 ккал
Варианты упаковки:
Упаковано под вакуум - 900 г/штука (продукт охлажден)
Условия хранения:
60 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%. После вскрытия упаковки годен 2 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.