Хамон
100 г
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Мясной продукт из свинины сыровяленый ный
Категория Б
Состав: свинина (тазобедренный отруб), морская соль.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 20 г, жир – 23 г
Энергетическая ценность/калорийность: 1190 кДж/290 ккал
Варианты упаковки:
Упаковано в вакууме – весовой продукт
Порционная нарезка - 100 г/штука
Условия хранения: 120 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.