
Сосиски «Сливочные»
ГОСТ Р 52196-2011
Мясной продукт
Колбасное изделие варёное
Категория Б
Состав: говядина, свинина, сливки 20% жирности, вода, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), стабилизатор (Е450), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), сахар, перец черный, перец душистый, орех мускатный
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 12 г, жир - 19 г
Энергетическая ценность/калорийность: 920 кДж/220 ккал
Варианты упаковки:
Искусственная оболочка (упаковано в модифицированной атмосфере) – весовой продукт
Искусственная оболочка (упаковано в вакуум) – 300 г/штука
Условия хранения: Искусственная оболочка (упаковано в модифицированной атмосфере): 20 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.
Искусственная оболочка (упаковано под вакуумом): 20 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.
После вскрытия упаковки годен 2 суток при температуре от0 до 6°С в пределах общего срока годности.