
Колбаса варёно-копчёная "Сервелат Говяжий»
ТУ 10.13.14-009-42463180-2016
Мясной продукт
Колбасное изделие
Состав: говядина, мясо птицы, вода, соевый белок, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, стабилизатор (Е450), антиокислитель (аскорбиновая кислота), усилитель вкуса и аромата (Е621), чеснок, пряности
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 17 г, жир – 15 г
Энергетическая ценность/калорийность: 850 кДж/200ккал
Варианты упаковки:
Искусственная оболочка (упаковано в модифицированной атмосфере) – весовой продукт.
Условия хранения:
Искусственная оболочка в зс: 20 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.
Искусственная оболочка: 15 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.
После вскрытия оболочки годен 3 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.