Колбаса полукопчёная «Одесская»

ГОСТ 31785-2012

Мясной продукт

Колбасное изделие

Категория Б

Состав: говядина, свинина, шпик, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), чеснок, стабилизатор (Е450), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, антиокислитель (аскорбиновая кислота), пряности

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 15 г, жир – 35 г

Энергетическая ценность/калорийность: 1570 кДж/370 ккал

Варианты упаковки:

Натуральная оболочка (упаковано в модифицированной атмосфере) - весовой продукт

Условия хранения:

20 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.

После вскрытия упаковки/оболочки годен 3 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.