Буженина запечённая

ГОСТ Р 55795-2013

Мясной продукт из свинины запеченный

Категория Б

Состав: свинина (тазобедренный отруб), соль, перец красный, чеснок

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 25 г, жир – 17 г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1060 кДж/250 ккал.

Варианты упаковки:

Упаковано под вакуум - весовой продукт

Условия хранения: 20 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.

После вскрытия упаковки годен 3 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.