Рулька Бюргерская на кости
1100 г
Рулька «Бюргерская» на кости, приготовленная на гриле — воплощение сытного европейского застолья, где каждая деталь продумана для наслаждения вкусом.
Массивная свиная рулька на кости весом 1,1–1,2 кг — это настоящий кулинарный центр притяжения стола. Часть между коленом и окороком славится идеальным балансом: умеренная жирность сочетается с плотной, но нежной фактурой мяса, а кость придаёт блюду особую глубину вкуса при приготовлении на открытом огне.