Корейка без кости
400 г
Шашлык из свиной корейки без кости в брусничном маринаде — изысканное сочетание классики и гастрономической новизны.
Нежная свиная корейка, освобождённая от кости, раскрывает свой вкус максимально полно: без лишних элементов, только чистое, сочное мясо с деликатными жировыми прослойками, которые при жарке дарят блюду особую мягкость.
Секрет волшебства — в брусничном маринаде. Терпкая сладость и лёгкая кислинка брусники идеально подчёркивают натуральный вкус свинины, делая мясо удивительно нежным и сочным.
400-450 гр