Колбаса "Детская"

ГОСТ 31498-2012
Мясной продукт
Колбасное изделие варёное.
Продукт предназначен для питания детей старше трех лет

Состав: говядина, свинина, вода, молоко сухое, меланж яичный, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), стабилизатор (каррагинан), сахар, антиокислитель (аскорбиновая кислота), перец душистый, орех мускатный

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 12 г, жир - 17 г

Энергетическая ценность/калорийность: 840 кДж/200 ккал

Варианты упаковки:
Искусственная оболочка - 300 г/ штука.

Условия хранения:

Искусственная оболочка: 20 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%. 

После вскрытия оболочки годен 2 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.