Карпаччо

Карпаччо из мяса птицы — изысканная холодная закуска в итальянском стиле.

Тончайшие ломтики куриной грудки, словно созданные для гастрономического наслаждения, порадуют вас

безупречной текстурой и деликатным вкусом. Этот деликатес воплощает в себе гармонию простоты и утончённости

истинное удовольствие для гурманов.

В чём секрет его изысканности:

куриная грудка — отборное мясо с минимальным содержанием жира, гарантирующее нежность и диетическую

ценность;

посолочная смесь с нитритом натрия сохраняет естественный цвет и подчёркивает натуральный мясной вкус;

специи создают тонкий пряный фон — ненавязчивый, но запоминающийся.

Подавайте на:

элегантной тарелке с рукколой, пармезаном и томатами черри, сбрызнув оливковым маслом и лимонным соком;

деревянной доске в стиле антипасто с оливками, каперсами и маринованными овощами;

как основу для изысканных канапе с козьим сыром и мёдом;

в лёгких салатах с миксом зелени и бальзамическим кремом;

к бокалу охлаждённого шардоне или совиньон блан.

Насладитесь утончённым вкусом карпаччо — где итальянская традиция встречается с качеством отборного мяса

птицы!