Филе сырокопченое

ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Мясной продукт из свинины сырокопчёный
Категория А

Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), пряности

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 30 г, жир – 6 г.

Энергетическая ценность/калорийность: 730 кДж/170 ккал

Варианты упаковки:
Упаковано в вакуум -  весовой продукт

Сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере) - 150 г/штука

Условия хранения: Упаковано под вакуумом: 180 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.

Сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере): 90 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.

После вскрытия упаковки годен 5 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.